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La
cucina
La ricchezza di pesce e crostacei del Mar di Cortéz consente di offrire una varietà di piatti freschissimi e gustosi. Uno chef messicano con conoscenza nella cucina mediterranea alternerà paste asciutte e risotti a ceviche e piatti messicani in maniera semplice e raffinata. L'ottima frutta tropicale messicana sarà sempre sulla tavola della prima colazione. Vini cileni e californiani accompagneranno i pasti. |
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